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Argentina es uno de los más importantes productores de carne bovina del mundo. En el sector aves, el país se destaca como exportador mundial cupado una prestigiosa posición y con su producción en crecimiento. Esta fuerte demanda internacional se debe también a la apertura de nuevos mercados, proporcionando un aumento contínuo de las exportaciones y el reconocimiento de la marca "Argentina" en el exterior. Así como Argentina, todo el Mercosur, en lo que se refiere a carnes, tiene una gran fuerza en su cadena productiva y alcanza una importancia como proveedor del mercado mundial, siendo responsable en forma significativa de las exportaciones totales de este producto. Es en este contexto que se inserta U-Trade, con una gama de clientes y proveedores, atendiendo a Europa, Asia, África, Rusia, Oriente Medio y el Mercosur.